Стартовые культуры Престостарт(PrestoSTART) 30 г Для сырокопченых и сыровяленых колбас

Стартовые культуры Престостарт(PrestoSTART) 30 г Для сырокопченых и сыровяленых колбас - 71005003381395488

Rated 4.00 out of 5 based on 4 customer ratings

~~928,22 руб.~~ 859,00 руб.

*Узнать точную стоимость и возможную скидку можно добавив товар в корзину

Характеристики

Стартовые культуры Престостарт(PrestoSTART)

для сырокопченых и сыровяленых колбас

Способ применения: вносят в фарш на начальном этапе, независимо от применяемой рецептуры. Стартовые культуры следует предварительно смешивать со специями.
Масса: 30 г
Расход: 0,3 г на 1 кг фарша
Состав: вещество-носитель: декстроза; микроорганизмы вида: Lactobacillus Sakei, Staphylococcus carnosus
Условия хранения: в закрытой упаковке при температуре плюс 4 - плюс 8°С – 6 месяцев; при температуре минус 18°С – 24 месяца от даты производства