Экстра натуральное оливковое масло Casal Pilozzo | Продукты - 71005002402587815

Характеристики

Оливковые сорта: Rosciola, Leccino и дробилка. Оливки выбираются вручную.

Это происходит, когда период сбора фруктов начинает менять цвет с зеленого на черный, как правило, к последней неделе октября и не выходит почти никогда больше, чем 10 ноября.

Процент масла значительно сократится, но выгода от более высокого качества. Добыча масла с помощью холодного прессования занимает не более 24 часов с момента сбора урожая.

Количество экстрактного масла составляет около 12%. После этого изделие остается в специальных стальных контейнерах для хранения, конечно, всех нечистых веществ.

Оливковое масло «Casal Pilozzo» не превышает почти никогда значение 0,3% В олеиновой кислоте.